Norges mest solgte fleske-
pannekaker

Visste du at en av de som er ansvarlig for pannekakene i dag, Helin, er barnebarnet til Gudrun, som utviklet den hemmelige pannekakeoppskriften i 1967?

I 1967 ønsket kjøtthandler Medina Kjøtt å øke omsetningen på sitt egenproduserte bacon. Gudrun Revheim jobbet på den tiden hos Medina Kjøtt på Laksevåg.

Gudrun ble ansvarlig for å lage en pannekakerøre som skulle ta Laksevåg med storm. Etter mye prøving og feiling, ble det etter hvert klart at hun måtte påvirke prosessen allerede i produksjonen av baconet.

Det ble derfor produsert et eget bacon som kun skulle til produksjon av «Gudruns Pannekaker».

Det er dette som i dag er grunnlaget for den hemmelige pannekakeoppskriften.